hotel schwarzmatt
Familie Mast-BareissSchwarzmattstraße 6a | 79410 Badenweiler
Tel. +49 (0) 7632 8201-0 | Fax +49 (0) 7632 8201-20
| http://www.schwarzmatt.de
| Zimmer | 8 EZ I 30 DZ |
| Preise | EZ ÜF 150 € I HP 170 € p.P. DZ ÜF 105 - 165 € I HP 125 - 185 € p.P. |
| Tipp | Schwimmbad, Sauna, Dampfbad, Biosauna |
| Küche | französisch, mediterran, regional inspiriert |
| Parkplätze | Außenplätze kostenfrei, TG 10 €/Tag |
| Geöffnet | ganzjährig |
Eingebettet in einen wunderschönen Garten und mit Blick auf die Weinberge des Römerbergs, nur wenige Gehminuten zum Ortszentrum, liegt das Hotel Schwarzmatt. In den weitläufigen und großzügigen Räumlichkeiten des Hotels ist alles von feinfühliger Hand arrangiert.
Die Zimmer sind mit viel Gespür für Formen und Farben im modernen Landhausstil eingerichtet und bieten ein komfortables „Zweit-Zuhause“. Die Küchenbrigade verwöhnt mit perfekt abgestimmten Menus und auch der Wellnessbereich „Sano e Salvo“ trägt einen großen Teil zur Entspannung bei. In dieser Oase der Ruhe und Erholung spürt man vom ersten Augenblick an, was es bedeutet, liebevoll umsorgt und verwöhnt zu werden.
Die Zimmer sind mit viel Gespür für Formen und Farben im modernen Landhausstil eingerichtet und bieten ein komfortables „Zweit-Zuhause“. Die Küchenbrigade verwöhnt mit perfekt abgestimmten Menus und auch der Wellnessbereich „Sano e Salvo“ trägt einen großen Teil zur Entspannung bei. In dieser Oase der Ruhe und Erholung spürt man vom ersten Augenblick an, was es bedeutet, liebevoll umsorgt und verwöhnt zu werden.
Kunst
18 Einträge
hotel restaurant mühle
Hotel Restaurant MühleMühlenstraße 26 | 79589 Binzen
Tel. +49 (0) 7621 9408490 | Fax +49 (0) 7621 65808
| http://www.muehlebinzen.de
| Zimmer | 32 stilvolle Zimmer mit individuellem Flair |
| Preise | EZ ab 90 € , DZ ab 130 €, JS ab 185 € |
| Tipp | der wunderschöne Garten |
| Küche | die feine Markgräfler Art! |
| Parkplätze | im Hof |
| Geöffnet | 7 Tage / Woche |
Mit viel Engagement und Kreativität wird die Mühle vom Ehepaar Hechler, sowie dem Geschäftsführer Tobias Fischer geführt. Ein niveauvolles gastronomisches Kleinod, das weit über die Grenzen des Markgräfler Landes hinaus bekannt ist. Die Einflüsse des grenznahen Standorts fließen spürbar in die Philosophie des Hauses ein. Über die Schweiz wird die kulinarische Brücke noch weiter nach Süden geschlagen. Mit Gerichten wie Steinpilz-Ravioli an Trüffelschaum, Gänseleber oder Carpaccio vom Wildlachs knüpft die Küche an die Tradition der Nachbarländer an.
Ob Gaststube, Grüner Salon, Wintergarten, Pavillon oder Garten – hier finden Sie auf jeden Fall das passende Ambiente.
Ob Gaststube, Grüner Salon, Wintergarten, Pavillon oder Garten – hier finden Sie auf jeden Fall das passende Ambiente.
landhotel krone
Familie Rottmann-ThomaHauptstraße 12 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 51070 | Fax +49 (0) 7634 510766
| http://www.landhotel-krone.de
| Zimmer | 30 |
| Preise | EZ 71 - 95 € p.P. I DZ 49 - 68 € p.P. |
| Tipp | die Scheune sowie der Gewölbekeller für individuelle Festlichkeiten, Tagungsraum |
| Küche | mehrfach ausgezeichnete Küche, regional - klassisch – französisch |
| Parkplätze | im Hof und im Parkhaus |
| Geöffnet | ganzjährig |
| Ruhetag | im Restaurant, Di ganztags, Mi bis 15 Uhr |
Mit dem Landhotel Krone hat die Familie Rottmann Thoma für ihre Gäste eine Oase der Harmonie, der Ruhe und Entspannung geschaffen. Die Familien-Tradition dieses historischen Gebäudes reicht bis ins Jahr 1777 zurück.
Heute bietet das Landhotel den Gästen eine mehrfach ausgezeichnete Küche, einen herzlichen Service sowie stilvoll eingerichtete Zimmer. Zusammen mit dem einzigartigen Wellnesshaus mit Wintergarten, finnischer Sauna, Granit-Dampfsauna, Erlebnisgrotte, Ruhegarten und Massagen wird der Aufenthalt zu einem unvergesslichen und nachhaltigen Erlebnis, das von vielen Gästen wiederholt wahrgenommen wird.
Heute bietet das Landhotel den Gästen eine mehrfach ausgezeichnete Küche, einen herzlichen Service sowie stilvoll eingerichtete Zimmer. Zusammen mit dem einzigartigen Wellnesshaus mit Wintergarten, finnischer Sauna, Granit-Dampfsauna, Erlebnisgrotte, Ruhegarten und Massagen wird der Aufenthalt zu einem unvergesslichen und nachhaltigen Erlebnis, das von vielen Gästen wiederholt wahrgenommen wird.
messer & gradel
Markus GradelGoethestraße 10 | 79379 Mülllheim
Tel. +49 (0) 7631 10060
| http://www.messerundgradel.de
| Küche | international |
| Preise | Hauptspeisen von 13 - 29 € |
| Tipp | Lounge und Bar |
| Geöffnet | ab 11.30 Uhr, Küche bis 22 Uhr |
| Ruhetag | Mittwoch |
Leicht, frisch und fantasievoll, so präsentiert sich die Küche von Markus Gradel. Inspiriert durch seine Auslandsaufenthalte serviert er seinen Gästen internationale Gerichte. Mal mediterran, in Form kleiner Tapas oder mit einem Hauch Exotik, die Snacks aus der asiatischen Küche – bei M & G darf man sich jeden Tag aufs Neue überraschen lassen.
Das Lokal, das sowohl jüngere wie ältere Besucher anspricht, ist alles andere als gewöhnlich. Der Lounge-Bereich mit den Sesseln und der Leseecke hebt sich ab vom sonst eher klar gestalteten Gastraum. Und wenn es die Temperaturen erlauben, kann man das gut gekühlte Glas Wein oder den erfrischenden Cocktail auf der neu gestalteten Terrasse genießen.
Das Lokal, das sowohl jüngere wie ältere Besucher anspricht, ist alles andere als gewöhnlich. Der Lounge-Bereich mit den Sesseln und der Leseecke hebt sich ab vom sonst eher klar gestalteten Gastraum. Und wenn es die Temperaturen erlauben, kann man das gut gekühlte Glas Wein oder den erfrischenden Cocktail auf der neu gestalteten Terrasse genießen.
restaurant pfaffenkeller
Georg A. A. Gysin-SpitzRathausstraße 9 | 79400 Wollbach bei Kandern
Tel. +49 (0) 7626 977429 0 | Fax +49 (0) 7626 977429 99
| http://www.pfaffenkeller.de
| Küche | leichte regionale, saisonale, schweizerische, französische Küche, eigene Kreationen |
| Hotel | neun außergewöhnliche Zimmer und Suiten |
| Tipp | der hauseigene Kräutergarten und der Gourmetladen mit Senf, Konfitüren, Chutneys und eingemachter Feinkost |
| Geöffnet | Mi - So 12 - 23.30 Uhr durchgehend warme Küche von 12 bis 22 Uhr |
Die Art, wie man eine Sache tut, ist oft wichtiger als die Sache selbst. (Chesterfield ) Ein Leitsatz des Küchenchefs, der dieses Kleinod mit viel Leidenschaft und hoher Intensität führt. Er lässt sich von der Schönheit der Natur mit ihrer fast unerschöpflichen Produktvielfalt inspirieren und kreiert aus der Fülle von Farben, Formen und Düften unverwechselbare kulinarische Erlebnisse. Dabei bilden ausschließlich Frischprodukte aus eigenem Anbau oder vom BIO-Erzeuger die Basis für die ungewöhnlichen Geschmackskompositionen.
Neun außergewöhnliche Zimmer und Suiten strahlen eine Behaglichkeit aus, wie man sie nur noch selten findet.
Neun außergewöhnliche Zimmer und Suiten strahlen eine Behaglichkeit aus, wie man sie nur noch selten findet.
restaurant taberna
Helmut Schuster & Thorsten JauchMarktplatz 7 | 79379 Müllheim
Tel. +49 (0) 7631 174884 | Fax +49 (0) 7631 174885
| http://www.taberna-muellheim.de
| Küche | mediterran |
| Preise | Menü 12 - 35 € |
| Tipp | Klemmbachmenü |
| Parkplätze | nur wenige Gehminuten entfernt |
| Geöffnet | im Sommer täglich 11 - 24 Uhr Oktober - Mai nachmittags geschlossen Montagabend und Sonntag ganztags |
Mitten in der Stadt, idyllisch am Klemmbach, liegt die Taberna in einem historischen Gewölbekeller. Eine lange Theke aus Mooreiche und rustikale Holztische sorgen für das besondere und unkomplizierte Ambiente.
Die beiden Gastonomen der „Taberna“ sind leidenschaftliche Köche, die jahrelange Erfahrungen in der italienischen Gastronomie gesammelt haben. Auf der Speisekarte stehen täglich wechselnde Gerichte, die nur mit absolut frischen Produkten aus der Region hergestellt werden. Hat man einen sonnigen Platz auf der Terrasse ergattert, so fühlt man sich wie im Urlaub. Gekocht wird, was es gerade auf dem Markt gibt, ganz nach Laune des Küchenchefs und der Gäste.
Die beiden Gastonomen der „Taberna“ sind leidenschaftliche Köche, die jahrelange Erfahrungen in der italienischen Gastronomie gesammelt haben. Auf der Speisekarte stehen täglich wechselnde Gerichte, die nur mit absolut frischen Produkten aus der Region hergestellt werden. Hat man einen sonnigen Platz auf der Terrasse ergattert, so fühlt man sich wie im Urlaub. Gekocht wird, was es gerade auf dem Markt gibt, ganz nach Laune des Küchenchefs und der Gäste.
restaurant zehners stube
Historisches Gasthaus Fritz ZehnerWeinstraße 39 | 79292 Pfaffenweiler
Tel. +49(0) 7664 6225 | Fax +49(0) 7664 61624
| http://www.zehnersstube.de/
| Küche | Gourmet-Küche |
| Preise | Hauptgerichte 32 - 39 € | Abendmenü 50 - 98 € |
| Tipp | Kochkurse, Partyservice Kochen bei Ihnen zu hause - Sie wählen Ihr Menü und er kocht für Sie und Ihre Gäste |
| Parkplätze | vor dem Haus |
| Geöffnet | 12 - 14.30 Uhr, 18 - 22 Uhr montags geschlossen |
In der "Stube" in Pfaffenweiler, kommen Feinschmecker voll auf Ihre Kosten. Schon das imposante 400 Jahr alte Gebäude, lässt einen erahnen, dass hinter den dicken Mauern des ehemaligen Bürgersaals etwas Besonderes wartet.
Im vornehmen Speisesaal, mit der prächtigen Gewölbedecke serviert Friedrich Zehner seine - im wahrsten Sinnes des Wortes - ausgezeichnete Küche. Nur beste Produkte werden nach überwiegend klassischen Rezepten zu stimmig komponierten Kreationen veredelt. Allein schon Zehners aromatische Fischgerichte und seine kräftigen Saucen sind eine Reise nach Pfaffenweiler wert!
Wer es gerne rustikal und trotzdem lecker mag, steigt hinab ins Kellergewölbe.
Im vornehmen Speisesaal, mit der prächtigen Gewölbedecke serviert Friedrich Zehner seine - im wahrsten Sinnes des Wortes - ausgezeichnete Küche. Nur beste Produkte werden nach überwiegend klassischen Rezepten zu stimmig komponierten Kreationen veredelt. Allein schon Zehners aromatische Fischgerichte und seine kräftigen Saucen sind eine Reise nach Pfaffenweiler wert!
Wer es gerne rustikal und trotzdem lecker mag, steigt hinab ins Kellergewölbe.
zur sonne romantik hotel & restaurant
Familie Nora und Michael EspositoMoltkestraße 4 - 5 | 79410 Badenweiler
Tel. +49 (0) 7632 75080
| http://www.zur-sonne.de
| Zimmer/Preise | 36 komfortable Zimmer, 30 DZ ab 118 € I 6 EZ ab 59 € |
| Tipp | italienische Spezialitäten |
| Küche | leichte, mediterrane & regionale Küche |
| Parkplätze | hinter dem Hotel |
| Geöffnet | à la carte Restaurant: Do - Di 12 -14 Uhr und ab 18 - 21 Uhr La Cantinella: Mi - So 18 - 23 Uhr |
Das Romantik Hotel zur Sonne liegt mitten im Zentrum von Badenweiler, leicht oberhalb der Einkaufsstraße. Nur wenige Schritte vom Wald, dem Kurpark und der Cassiopeia Therme entfernt. Raffiniert und elegant, niemals formell oder überheblich und stets voller Aufmerksamkeit dem Gast gegenüber. Die gesamte Atmosphäre ist aufgrund der Bepflanzung und der leichten italienischen Küche sehr mediterran.
In der Vinoteca e Trattoria »La Cantinella« erwarten Sie hausgemachte italienische Spezialitäten von Antipasti bis Dolce e Formaggio.
In der Vinoteca e Trattoria »La Cantinella« erwarten Sie hausgemachte italienische Spezialitäten von Antipasti bis Dolce e Formaggio.
| anfahrt
gasthaus adler
Markus KuhnMauchenergasse 10 | 79418 Schliengen
Tel. +49 (0) 7635 825 725
http://www.adler-schliengen.de
| Küche | badisch, mediterran, Fonduespezialitäten |
| Preise | Hauptgerichte von 8 - 23 € |
| Tipp | Originelle Räumlichkeiten für Ihre Feste – ob im Gewölbekeller, im Stüble oder in der Schüre |
| Geöffnet | Di - Sa 17 - 24 Uhr So 16 - 23 Uhr |
Einfach idyllisch, einfach badisch, einfach gut.
Der Adler zieht die Menschen in seinen Bann, an Gästen fehlt es dem Adler-Wirt nicht. Denn so etwas gibt es kaum noch, auch nicht im Markgräflerland. Und wer einmal da war, der kommt immer wieder, um in der gemütlichen und geselligen Wirtsstube oder unter der großen Linde ein paar schöne Stunden zu verbringen.
Die Einrichtung und die vielen einzelnen Gegenstände die man hier überall entdecken kann, sehen aus, als wären sie über viele Jahre mit Liebe und ganz bewusst gesammelt worden. Deshalb passen sie – egal wie unterschiedlich und aus welcher Zeit sie stammen – irgendwie alle zusammen.
Der Adler zieht die Menschen in seinen Bann, an Gästen fehlt es dem Adler-Wirt nicht. Denn so etwas gibt es kaum noch, auch nicht im Markgräflerland. Und wer einmal da war, der kommt immer wieder, um in der gemütlichen und geselligen Wirtsstube oder unter der großen Linde ein paar schöne Stunden zu verbringen.
Die Einrichtung und die vielen einzelnen Gegenstände die man hier überall entdecken kann, sehen aus, als wären sie über viele Jahre mit Liebe und ganz bewusst gesammelt worden. Deshalb passen sie – egal wie unterschiedlich und aus welcher Zeit sie stammen – irgendwie alle zusammen.
gasthaus zum löwen
Edeltraud PilzRathausgasse 8 | 79219 Staufen
Tel. +49 (0) 7633 908939-0 | Fax +49 (0) 7633 908939-500
| http://www.fauststube-im-loewen.de/
| Küche | badisch, saisonal und mediterran große Karte 12 - 14 Uhr und 17.30 - 22 Uhr kleine Karte 14 - 17.30 Uhr |
| Preise | Gerichte von 10 bis 30 € |
| Tipp | täglich wechselnder Marktplatzteller und vegetarischer Gretchenteller |
| Geöffnet | Mo - Fr 7.30 - 14 Uhr und ab 17 Uhr Sa, So, Feiertag ab 8 Uhr durchgehend |
Das drittälteste Gasthaus Deutschlands ist eng mit der Legende von Dr. Faust verbunden. Bunte Malereien dokumentieren sein tragisches Ende. Das Zimmer Nr. 5 wurde so belassen, wie es im 18. Jahrhundert war.
Sehr gemütlich sitzt man in der historischen Gaststube im Erdgeschoss oder in der Schwarzwaldstube. Die Speisekarte reicht von regionalen badischen Gerichten bis hin zum Faust- oder Mephistomenü.
Alle Gerichte werden auf hohem Niveau frisch zubereitet. An sonnigen Tagen kann man von der Terrasse aus dem bunten Treiben auf dem Marktplatz zusehen.
Sehr gemütlich sitzt man in der historischen Gaststube im Erdgeschoss oder in der Schwarzwaldstube. Die Speisekarte reicht von regionalen badischen Gerichten bis hin zum Faust- oder Mephistomenü.
Alle Gerichte werden auf hohem Niveau frisch zubereitet. An sonnigen Tagen kann man von der Terrasse aus dem bunten Treiben auf dem Marktplatz zusehen.
hotel restaurant löwen
Familie R. MeyerHauptstraße 3 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 55 04 90 | Fax +49 (0) 7634 55 04 949
| http://www.loewen-heitersheim.de
| Zimmer/Preise | 13 DZ ab 85 € I 4 EZ ab 62 € DBZ ab 115 € I 2 APP ab 135 € |
| Tipp | Wildspezialitäten aus heimischer Jagd |
| Küche | Badische, saisonale Küche |
| Parkplätze | im Hof |
| Geöffnet | Hotel ganzjährig – Restaurant täglich ab 7 Uhr Geschlossen: Fr bis 17 Uhr, So ab 14 Uhr, Mo Ruhetag |
Der Löwen, ein typisch badischer Gasthof mit langjähriger Familien-Tradition, liegt zentral in der Ortsmitte von Heitersheim. Dennoch ruhig, mit einer wunderschönen, großen Gartenterrasse lockt er viele Gäste aus nah und fern. In den modern eingerichteten Zimmern im Gäste- und Stammhaus sowie im Bauernzimmer Schwalbennest fühlt man sich rundum wohl.
Während der Fisch-, Spargel- oder Wildwochen lohnt sich der Besuch im Löwen ganz besonders und es ist gut, vorab zu reservieren. Alle Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet. Eine Spezialität im Garten ist das Fleisch vom heißen Stein
Während der Fisch-, Spargel- oder Wildwochen lohnt sich der Besuch im Löwen ganz besonders und es ist gut, vorab zu reservieren. Alle Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet. Eine Spezialität im Garten ist das Fleisch vom heißen Stein
landgasthaus linde
Historisches Landgasthaus LindeKrumlinden 13 | 79244 Münstertal
Tel. +49 (0) 7636 447 | Fax +49 (0) 7636 1632
| http://www.landgasthaus.de
| Zimmer | 9 DZ I 2 Suiten I z. T. mit Balkon oder Terrasse |
| Preise | DZ 94 - 128 € I DZ 1 P. ab 72 € I Suite 133 - 154 € |
| Küche | regional, saisonal, traditionell |
| Tipp | badische Vesperzeit |
| Geöffnet | ganzjährig, warme Küche von 12 - 21.30 Uhr |
| Ruhetag | im Restaurant, Do von November bis April |
Badische Gastfreundschaft in stilvollem Ambiente, regionale Küche, wohlige Atmosphäre und liebevoller Service – seit fast 370 Jahren werden Gäste in den denkmalgeschützten Mauern verwöhnt.
Romantische Hotelzimmer mit komfortabler Ausstattung, urtypische Gaststuben und die Gartenterrasse am Wildbach laden zum Verweilen ein.
Die weitbekannte Spezialität der Küche sind fangfrische Schwarzwälder Forellen in vielen verschiedenen Zubereitungen, dazu gibt es eine große Auswahl badischer Weine. Für Veranstaltungen und Familienfeiern für bis zu 40 Personen bietet die Linde perfekte Räumlichkeiten mit Kamin und Terrasse.
Romantische Hotelzimmer mit komfortabler Ausstattung, urtypische Gaststuben und die Gartenterrasse am Wildbach laden zum Verweilen ein.
Die weitbekannte Spezialität der Küche sind fangfrische Schwarzwälder Forellen in vielen verschiedenen Zubereitungen, dazu gibt es eine große Auswahl badischer Weine. Für Veranstaltungen und Familienfeiern für bis zu 40 Personen bietet die Linde perfekte Räumlichkeiten mit Kamin und Terrasse.
landgasthof rebstock
Familie Krause-AbererKandener Straße 21 | 79588 Egringen
Tel. +49 (0) 7628 90370
| http://www.rebstock-egringen.de
| Küche | regional, saisonale, frische Küche |
| Tipp | Spargel- und Wildgerichte, Bodenseefische, Martinsgans |
| Zimmer | 10 Gästezimmer DZ € 65 - 99,50 I EZ € 45 – 68 |
| Geöffnet | immer außer Mo und Di, Hotel offen |
So stellt man sich ein Gasthaus auf dem Lande vor. Eine gemütliche Gaststube und ein großer schattiger Garten strahlen eine Behaglichkeit aus, in der sich jeder Gast sofort willkommen fühlt.
Verarbeitet werden fast ausschließlich frische, heimische Produkte, wobei Liebhaber der bürgerlichen, sowie Genießer der gehobenen Küche auf Ihre Kosten kommen. Für den Aperitif steigt man bei besonderen Anlässen auch gerne mal in den historischen Gewölbekeller hinab.
Verarbeitet werden fast ausschließlich frische, heimische Produkte, wobei Liebhaber der bürgerlichen, sowie Genießer der gehobenen Küche auf Ihre Kosten kommen. Für den Aperitif steigt man bei besonderen Anlässen auch gerne mal in den historischen Gewölbekeller hinab.
landhaus langeck
Nathalie und Uwe RöschLangeck 6 | 79244 Münstertal
Tel. +49 (0) 7636 7877580 | Fax +49 (0) 7636 78775811
| http://www.langeck.de
| Zimmer/Preise | 12 DZ 115 - 135 € I 2 EZ 64 - 84 € 4 behindertenfreundliche Zimmer |
| Tipp | Pool, Sauna, Aufzug bei Übernachtung unbedingt HP mitbuchen! |
| Küche | Badisches, Sympathisches, Vegetarisches |
| Geöffnet | Mi - So ab 18 Uhr Abendküche, sonn- und feiertags Mittagstisch, Kaffee und Kuchen Montag und Dienstag Ruhetag |
Am Fuße des Belchen, liegt eingebettet in sattgrüne Wiesen, das Landhaus Landeck, eine jener raren Adressen, in der naturnahe Erholung und badische Genusskultur harmonisch zusammenklingen.
Der persönlichen, herzlichen Gastlichkeit und dem ländlich-gepflegten Ambiente, entspricht die ambitionierte Frischküche von Uwe Rösch.
Wer Schwarzwaldidylle, gutes Essen und absolute Ruhe sucht, der findet sie im »Haus der Erholung« – so steht es noch immer auf der Fassade.
Der persönlichen, herzlichen Gastlichkeit und dem ländlich-gepflegten Ambiente, entspricht die ambitionierte Frischküche von Uwe Rösch.
Wer Schwarzwaldidylle, gutes Essen und absolute Ruhe sucht, der findet sie im »Haus der Erholung« – so steht es noch immer auf der Fassade.
weingut lämmlin-schindler
Familie SchindlerMüllheimer Straße 4 | 79418 Schliengen-Mauchen
Tel. +49 (0) 7635 440 | Fax +49 (0) 7635 436
| http://www.weingut@laemmlin-schindler.de
| Spezialität | fruchtige, kräftige Rotweine und elegante Weißweine |
| Produkte | Wein, Sekt, Edelbranntweine |
| Tipp | 22. 07. Menü und Wein gemeinsam mit dem Gasthaus Krone (um Anmeldung wird gebeten), 22. u. 23. 07. Hoffest, 24.07. abends Premiere der Kulissenbürzler im Innenhof |
| Geöffnet | Mo - Fr 9 - 12 Uhr und 14 - 18 Uhr Sa 9 - 12 Uhr und 14 - 16.30 Uhr |
Das Weingut liegt sehr idyllisch im kleinen Örtchen Mauchen. Schon allein die Anfahrt, mitten durch die weichen und hügeligen Rebhänge, ist eine landschaftliche Augenweide. Seit dem 12. Jahrhundert kommt man hier der Tradition des Weinbaus mit viel Freude nach. Die Familie Lämmlin-Schindler produziert hoch qualitative und vielfach prämierte Weine. Die Rebanlagen werden kontrolliert ökologisch bewirtschaftet. Lämmlin-Schindler ist Mitglied im VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter.
Nur wenige Schritte vom Weingut entfernt liegt das traditionsreiche Gasthaus zur Krone mit seinen dunklen Eichentischen und der wunderschönen kleinen Gartenterrasse. Ein Besuch lohnt sich!
Nur wenige Schritte vom Weingut entfernt liegt das traditionsreiche Gasthaus zur Krone mit seinen dunklen Eichentischen und der wunderschönen kleinen Gartenterrasse. Ein Besuch lohnt sich!
weinstube schmid
Familie SchmidWeinstraße 5 | 79282 Ballrechten-Dottingen
Tel. +49 (0) 7634 82 32 | Fax +49 (0) 7634 8155
| http://www.weinstube-schmid.de
| Spezialität: Hühnchen in allen Varianten | |
| Preise | Gerichte von 9 bis 18 € |
| Tipp | Schnäpse, Wein, Hähnchenprodukte und Hähnchen nach Bestellung abholbar |
| Geöffnet | Mi - So ab 17 Uhr, Sa / So 12 - 14 Uhr, Mo u. Di Ruhetag |
Hier sind Sie willkommen! Die 50 Jahre währende Tradition der Weinstube bietet Ihnen einen Ort, der Gemütlichkeit und kulinarische Freuden vereinbart.
Die Weinstube Schmid ist ebenso wie ihre Hähnchengerichte in der Region einmalig und unvergleichlich. Die Brathähnchen können in verschiedenen Variationen mit Knoblauch, Chili oder leicht exotisch genossen werden. Sie sind außen kross und innen lecker saftig. Ein besonderer Gaumenschmaus sind auch die Leberle und das Hähnchen in Rieslingsauce.
Eine gemütliche Gaststube mit Gewölbe und die überdachte Schenke sorgen für einen rundum gelungenen Aufenthalt.
Die Weinstube Schmid ist ebenso wie ihre Hähnchengerichte in der Region einmalig und unvergleichlich. Die Brathähnchen können in verschiedenen Variationen mit Knoblauch, Chili oder leicht exotisch genossen werden. Sie sind außen kross und innen lecker saftig. Ein besonderer Gaumenschmaus sind auch die Leberle und das Hähnchen in Rieslingsauce.
Eine gemütliche Gaststube mit Gewölbe und die überdachte Schenke sorgen für einen rundum gelungenen Aufenthalt.
zähringer hof
Christoph RiestererStohren 10 | 79244 Münstertal
Tel. +49 (0) 7602 256 | Fax +49 (0) 7602 685
| http://www.zaehringerhof.de
| Küche | Wildspezialitäten, Fischspezialitäten, Vesperkarte / Brotzeitkarte, Hausgemachte Kuchen und Torten |
| Preise | Hauptgerichte von 13 bis 30 € Menü ab 49 € |
| Tipp | Veranstaltungen bis zu 50 Personen großzügige Appartements |
| Geöffnet | Mi - So 12 - 22 Uhr, Mo u. Di Ruhetag |
Bereits in der dritten Generation führen Christoph und Sabine Riesterer den Zähringer Hof. Von einer einfachen Wandereinkehr hat sich der Gasthof im Laufe der Jahre zu einem echten Gourmet-Geheimtipp entwickelt.
Die traditionelle badische Küche wird mit allerfeinsten Zutaten und großem Fingerspitzen-gefühl zubereitet! Das gemütliche Restaurant mischt ganz bewusst traditionelle Stilelemente mit hellen und modernen Details. Ob es das lauschige Plätzchen am Kachelofen oder der Platz am Fenster mit Panoramablick ins Tal sein soll, das liegt ganz bei Ihnen. Aber ganz egal wo Sie sitzen, hier sorgt man dafür, dass Sie sich während des gesamten Aufenthaltes rundum wohl fühlen.
Die traditionelle badische Küche wird mit allerfeinsten Zutaten und großem Fingerspitzen-gefühl zubereitet! Das gemütliche Restaurant mischt ganz bewusst traditionelle Stilelemente mit hellen und modernen Details. Ob es das lauschige Plätzchen am Kachelofen oder der Platz am Fenster mit Panoramablick ins Tal sein soll, das liegt ganz bei Ihnen. Aber ganz egal wo Sie sitzen, hier sorgt man dafür, dass Sie sich während des gesamten Aufenthaltes rundum wohl fühlen.
café & bistro mondweide
Mondweide, Cafe & Bistro - bio-zertifiziertBürgelnweg 3 | 79410 Badenweiler
Tel. +49 (0) 07632 824445
| http://www.mondweide-cafe.de
| Küche | biozertifiziert, regional, mediterran, hausgebackene Kuchen, Galettes (nur Do), Quiches, Pasta, Fleischgerichte |
| Tipp | Sonntagsfrühstück, Raclette, Events, Feiern mit Freunden & Familie |
| Geöffnet | Do - Sa 14 - 22 Uhr, So 10 - 18 Uhr, im Winter: Do - Fr 17 - 22 Uhr, Sa 14 - 22 Uhr, So 10 - 18 Uhr Warme Küche 18 - 21 Uhr, 12 - 14 Uhr |
Die Mondweide ist ein absolut lauschiges Plätzchen – auf der Wiese im blumengesäumten Cafégarten lässt es sich wunderbar entspannen. Auf der Abendkarte Fleischgerichte wie »Boeuf Bourguignon«, die Farcen der Quiches gemäß Wochenmarktangebot – z.B. mit Zucchini, Kräutern oder Ziegenkäse, rotem Paprika & Rosmarin.
Nachmittags gibt es hausgemachte Kuchen, die »Schwarzwälder Mondweide« ist die Spezialitätentorte. Das Sonntags-Buffet-Frühstück verwöhnt Augen, Gaumen & Magen gleichermaßen, Reservierung empfohlen!
Fällt das Thermometer, sind Raclette & Feuerzangenbowle ideale Rezepturen, um sich aufzuwärmen. Für Weinliebhaber des Besonderen, stehen ausschließlich Weine in Demeterqualität auf der Karte.
Nachmittags gibt es hausgemachte Kuchen, die »Schwarzwälder Mondweide« ist die Spezialitätentorte. Das Sonntags-Buffet-Frühstück verwöhnt Augen, Gaumen & Magen gleichermaßen, Reservierung empfohlen!
Fällt das Thermometer, sind Raclette & Feuerzangenbowle ideale Rezepturen, um sich aufzuwärmen. Für Weinliebhaber des Besonderen, stehen ausschließlich Weine in Demeterqualität auf der Karte.
