Der Kaiserstuhl

Liebe Freunde des Kaiserstuhls,

der Kaiserstuhl eine Genussregion mit liebevoller Gastkultur, ist schon lange kein Geheimtipp mehr. Ob gut bürgerlich oder auf hohem Niveau, hier kommen Feinschmecker ganz auf ihre Kosten. Denn an Frische und saisonaler Vielfalt mangelt es dem Kaiserstuhl nicht. Die regionalen Höfe der Region bieten beste Zutaten, die Köche zu kulinarischen Höchstleistungen anspornen.

An manchen Orten scheint die Zeit ein wenig still zu stehen, hier lebt die Idylle, das Schützenswerte, das den Orten den ganz eigenen Charme verleiht. Und im Gegensatz dazu gibt es neue Bewegungen und Tendenzen.
So entstanden und entstehen sehr unkonventionelle und individuelle Weingüter. Alte Gasthäuser und Anwesen werden mit viel Kreativität und in harmonischem Einvernehmen mit der Umgebung saniert und erweitert.

Und zwischen all diesen Genussstationen finden sich nette kleine und individuell geführte Geschäfte in außergewöhnlichem Ambiente, wie man sie in Großstädten schon lange nicht mehr findet.

In unserer 2. Auflage der feinenauslese konnten wir wieder viele, schöne Adressen für Sie zusammentragen. Viel Spaß beim Schlendern, Schlemmen und Entdecken wünschen

Monika und Sigrid Forsthuber